Thé au Safran — Mélange Aromatique Traditionnel
Une boisson d’exception qui marie la richesse aromatique du safran et la tradition du thé marocain.
Le Thé au Safran Crocus d’Or est un mélange aromatique artisanal élaboré selon une recette traditionnelle berbère. Notre maître thé sélectionne minutieusement chaque ingrédient : thé vert de qualité, pistils de safran bio Grade I et épices des montagnes de l’Atlas.
Bienfaits reconnus du thé au safran :
· Anti-stress et anxiolytique naturel
· Antidépresseur doux — action sur la sérotonine
· Antioxydant puissant
· Facilite la digestion
· Favorise un endormissement naturel de qualité
Infusion recommandée
Pour libérer pleinement les principes actifs du safran, faites infuser vos filaments dans 2 cuillères à soupe d’eau tiède (40-60°C) pendant 20 à 30 minutes avant d’incorporer dans votre préparation. Cette technique libère la crocine (couleur) et le safranal (arôme).
Dosage : 6 à 8 filaments pour un plat pour 4 à 6 personnes. 3 filaments par tasse de thé. Ne jamais dépasser 30mg par jour en usage thérapeutique.
Conservation : Dans le pot hermétique fourni, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Durée de conservation optimale : 2 à 3 ans.
Recettes suggérées : Risotto al zafferano · Paella valenciana · Tajine de poulet · Bouillabaisse · Crème brûlée au safran · Riz au lait persan · Thé au safran marocain
« Qualité exceptionnelle, arôme intense et couleur magnifique. Mes invités n’arrêtaient pas de me demander le secret de mon risotto ! »
« Livraison ultra rapide, produit au top ! Ce safran transforme complètement mes plats. Je recommande les yeux fermés. »
