Coffret Safran Premium Exclusif — 10g
Notre création la plus exclusive — un cadeau d’exception pour les palais les plus exigeants.
Le Coffret Safran Premium Exclusif Crocus d’Or est notre pièce maîtresse, l’aboutissement de notre savoir-faire en matière de présentation et de qualité.
L’excellence dans chaque détail :
· 10g de safran bio Grade I — sélection des meilleurs lots de la saison
· Écrin exclusif grenat et doré avec fermeture magnétique
· Pot en verre soufflé avec bouchon hermétique plaqué or
· Certificat d’authenticité numéroté signé par notre fondateur
· Livre gastronomique relié — 20 recettes de chefs étoilés
· Carte personnalisée manuscrite à votre demande
Cadeau corporate et VIP : Disponible en commande personnalisée avec logo d’entreprise.
Infusion recommandée
Pour libérer pleinement les principes actifs du safran, faites infuser vos filaments dans 2 cuillères à soupe d’eau tiède (40-60°C) pendant 20 à 30 minutes avant d’incorporer dans votre préparation. Cette technique libère la crocine (couleur) et le safranal (arôme).
Dosage : 6 à 8 filaments pour un plat pour 4 à 6 personnes. 3 filaments par tasse de thé. Ne jamais dépasser 30mg par jour en usage thérapeutique.
Conservation : Dans le pot hermétique fourni, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Durée de conservation optimale : 2 à 3 ans.
Recettes suggérées : Risotto al zafferano · Paella valenciana · Tajine de poulet · Bouillabaisse · Crème brûlée au safran · Riz au lait persan · Thé au safran marocain
« Qualité exceptionnelle, arôme intense et couleur magnifique. Mes invités n’arrêtaient pas de me demander le secret de mon risotto ! »
« Livraison ultra rapide, produit au top ! Ce safran transforme complètement mes plats. Je recommande les yeux fermés. »
